SALATE
roșii, ceapă, sumac, zeamă lămâie, ulei de măsline, sare
350g
varză albă, varză roșie, oțet, ulei de măsline
350g
salată verde, roșii, castraveți, ardei capia, ceapă, mentă, crutoane, zeamă lămâie, ulei de măsline, boabe de rodie, sumac
350g
pătrunjel, roșii, ceapă, burgul, mentă, zeamă lămâie, ulei de măsline, boabe de rodie
350g
SUPE
linte roșie, ceapă, morcovi, condimente, sare
400g
burtă de vită, smântână, ouă, oțet, condimente, morcovi, usturoi, ulei de măsline
400g
APERITIVE
năut, tahini, usturoi, zeamă de lămâie, ulei de măsline, lipie
250g
năut, tahini, usturoi, pătrunjel, castraveți murați, pastă de ardei iute, zeamă de lămâie, ulei de măsline, lipie
250g
năut, tahini, usturoi, zeamă de lămâie, carne de vită, ulei de măsline, lipie
250g
murături
100g
vinete coapte, tahini, usturoi, zeamă de lămâie, ulei de măsline
250g
vinete coapte, pătrunjel, ardei capia, usturoi, zeamă de lămâie, ulei de măsline
250g
cremă de iaurt, mentă, ulei de măsline
250g
hummus, mutabal, babaganush, labneh
PREPARATE CALDE
orez, ulei, condimente, sare
250g
orez, carne de vită, caju, ulei, condimente, sare
350g
burgul, carne de vită, ceapă, nuci, condimente
4 buc
halloumi, salată verde, castraveți, roșii, măsline
200g
chifteluțe de falafel, hummus, salată verde, roșii, murături, sos tahini sau amba, lipie
350g
cartofi, ardei iute, coriandru, usturoi, zeamă de lămâie, ulei de măsline
350g
piept de pui, făină, ouă, fulgi de porumb, condimente, garnitură, sos
350g
piept de pui, ceapă, ardei capia, sos de rodie, usturoi, condimente, boabe de rodie
250g
carne de vită, ceapă, ardei capia, sos de rodie, usturoi, condimente, boabe de rodie
250g
cocă, carne de vită, ceapă, condimente
4 buc
cocă, brânză telemea de vacă, mozzarella, pătrunjel, condimente
4 buc
cocă, spanac, ceapă, sos de rodie, sumac, usturoi, zeamă de lămâie, condimente
4 buc
sambusek carne, sambusek brânză, sambusek spanac
4 buc
cartofi, ulei, condimente
200g
SANDVIȘURI
chifteluțe de falafel, hummus, salată verde, roșii, murături, sos (tahini/amba)
300-350g
carne tocată (vită, oaie), hummus, legume coapte, murături, legume coapte, cartofi prăjiți, sos
300-350g
carne de pui, sos de usturoi, legume coapte, murături, cartofi prăjiți, sos
300-350g
carne (vită/oaie), humus, legume coapte, cartofi prăjiți, sos
300-350g
chiflă, carne pui, sos de burger, salată verde, castraveți murați, cheddar, cartofi prăjiți, sos
300-350g
chiflă, carne vită, salată verde, roșii, ceapă, castraveți murați, cheddar, cartofi prăjiți, sos
300-350g
GRĂTAR
carne tocată (vită/oaie), ceapă, legume coapte, garnitură, sos
400g
carne tocată (vită/oaie), usturoi, ardei capia iute, condimente, legume coapte, garnitură, sos
400g
kebab iraki sau adana kebab, mozzarella, fistic, caju, legume coapte, garnitură, sos
450g
kebab, frigărui pui, frigărui oaie, aripioare pui, cotlet, legume coapte, garnitură, sos
650g
lipie, carne tocată (vită/oaie), ceapă, pătrunjel, usturoi, condimente, sos de rodie, roșii, murături, garnitură, sos tahini
400g
piept de pui, legume coapte, garnitură, sos
400g
carne vită/oaie, legume coapte, garnitură, sos
400g
aripi de pui, legume coapte, garnitură, sos
400g
jumătate de pui, legume coapte, garnitură, sos
750g
cotlet de berbecuț, legume coapte, garnitură sos
450g
vânătă, zucchini, ciuperci, ceapă, roșii, ardei capia, garnitură, sos
300g
carne tocată (vită/oaie), ceapă, legume coapte, garnitură, sos
650g
LA KG
carne tocată (vită/oaie), ceapă, legume coapte, garnitură, sos
1300g
cotlet de berbecuț, legume coapte, garnitură sos
1300g
carne vită/oaie, legume coapte, garnitură, sos
1300g
kebab, frigărui pui, frigărui oaie, aripioare pui, cotlet, legume coapte, garnitură, sos
1300g
jumătate de pui, aripioare, frigărui pui, legume coapte, garnitură, sos
1300g
BĂUTURI
DESERT